¿Quién fue el inventor de la torta? Según Jorge Ibargüengoitia se trató de Armando, así sin apellido; este aporte fue fundamental en la “evolución alimenticia de los mexicanos”. No sólo las tortas fueron tema de la escritura del guanajuatense que nació el 22 de enero de 1928. En Instrucciones para vivir en México su sentido...