por Emiliano Cruz
Más de 370 variedades de tamales que ofrecen 50 productores en la Feria del Tamal son el pretexto perfecto para romper la dieta. La edición número 26 de este encuentro gastronómico tiene sede en el Museo Nacional de Culturas Populares, ubicado en el Centro Histórico de Coyoacán en la Ciudad de México, y se...