por Daniela Uribe @DaniAcuarelas El 16 de noviembre de 2010, la gastronomía mexicana recibió el nombramiento de Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por parte de la UNESCO. Y en este mes llega al Museo de Arte Popular la tercera edición de Grandes Artesanos de la Gastronomía, con la participación de alrededor de 22 chefs y […]